蒲瓜的功效与作用
杏林舌
蒲瓜的功效：蒲瓜性平，味甘淡；入肺、脾、肾经；具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的功效。
别名：葫芦、扁蒲、蒲仔、瓠子、瓠瓜、匏仔、陈蒲瓜、付瓜
作用：
水肿腹水，烦热口渴，疮毒，黄疸，淋病，痈肿等病症。
蒲瓜的营养价值
蒲瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，蒲瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。
禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血糖、癌症患者。
