香菜的功效与作用
杏林舌
茴香的功效：性温，味辛。 开胃进食，理气散寒，有助阳道。
别名：香丝菜、茴香菜、小茴香、芫荽
作用：
中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。
茴香的营养价值
主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
禁忌人群：阴虚火旺者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者。
