武昌鱼的功效与作用
杏林舌
武昌鱼的功效：性温，味甘；具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效
别名：长春鳊、三角鲂、团头鲂
作用：
可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
1.开胃健脾
武昌鱼有调治脾胃的功效，有开胃健脾、增进食欲的作用。同时，也有利于人体对营养的吸收。
2.预防动脉硬化
武昌鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。
武昌鱼的营养价值：
武昌鱼营养成分丰富，含丰富的蛋白质，另外，还含有胆固醇、维生素A、维生素Bi、维生素B：、维生素C、维生素E、烟酸、钙、铁、锌、镁、铜、磷、钠、硒等。
禁忌人群：慢性痢疾患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜贫血、营养不良、体虚、食欲不振者。
